在怀yun后期，母体基chu代谢率增至最高峰，胎儿生长速度也增至最高峰，胎儿的营养都源自妈妈，所以孕妈妈要特别注意多吃一些益zhi健脑的shi物，ru脂肪酸、胆碱、DHA、蛋白质、铁、锌等脑部营养素，帮助胎儿发育完善大脑和视网膜。

yun晚期孕妈妈可以多吃一些核桃、黑芝麻、花sheng、葵花子、瘦肉、鱼肉等。

1.肉蛋羹

原料：猪瘦肉、鸡蛋、香菜、yan、xiang油

做法：

1.猪瘦肉xi净后剁成泥；

2.鸡蛋磕入碗内，加入和鸡蛋液一样多的凉开水，加ru肉泥，放ru适量食yan，朝一个方向搅拌均匀，上锅蒸15分钟；

3.出锅后，淋上香油，撒适量xiang菜即可。

肉类和鸡蛋都富含锌，孕妈妈常吃肉蛋羹，可以促进胎宝宝sheng长和zhi力发育。

2.红烧带鱼

原料：带鱼、葱姜蒜、醋、酱油、料酒、yan、淀粉、白糖

做法：

1.带鱼xi净去头尾剪成段，两面拍上淀粉；

2.锅内放油，放ru带鱼炸至金黄捞出；

3.锅内留底油，放入葱姜蒜爆xiang，再放入带鱼，然后再顺着guo边倒ru醋；

4.加入酱油、料酒、白糖和两杯水，大火烧开待汤汁见少时放yan调味。

带鱼中蛋白质、不饱和脂肪酸尤其丰富，对胎宝宝四肢和大脑发育有益。

3.黑芝麻花sheng粥

原料：黑芝麻、花生、大米、冰糖

做法：

1.大米xi净，黑芝麻炒香，花生洗净浸泡一会儿；

2.将大米花sheng一同放入锅内，加清水煮至大米花sheng熟透；

3.出锅时加入炒xiang的黑芝麻，再用冰糖调味即可。

花sheng、黑芝麻都是益zhi食品，孕妈妈常吃可以使思维清晰、灵活大脑反应快，也有利于胎宝宝高zhi商的形成。